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2008年12月01日更新

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名古屋タウン > グルメ > 和食 > 和風料理

矢場とんエスカ店

食事重視　

1,000円台

投稿日時 2008年11月15日

あえてソースでひれトンカツ

名古屋名物みそカツ。その名店・矢場とん。
あえて、ひれトンカツ定食をソースで食べてみた。

口にして驚いたのが、衣の食感だ。
ふわりとして、しかも実にサクッと歯切れがよい。
そんなにグルメじゃないわたしだからかもしれないが、ここまで見
事な衣は初めてだった。家庭では到底不可能なレベルだと思う。

お肉はじつにあっさりと淡泊。
実にひれ肉らしい、というべきか。個人的にはもう少し濃い味わい
が欲しいが、そういう人はロースの方を選ぶべきなのだろう。

次は、ぜひ味噌でロースかつを試してみたい。

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名古屋タウン > ショッピング > 専門店・専門販売 > 食品・菓子・酒屋

ベルヘラルドメイチカ店

投稿日時 2008年11月02日

お値打ち便利な名駅モーニング

モーニングというものを考えるとき、手軽に利用できるというのは
重要なポイントだろう。ここベルヘラルドメイチカ店は、ここベル
ヘラルドメイチカ店は、地下鉄東山線名古屋駅の中改札、南改札の
すぐ近くにあって非常に利用しやすい。

開店も7:30と早めである(モーニングは11:30まで)。
席数も86と広い。

モーニングの料金は480円で、
・ドリンク1杯
・ゆで卵１コ(小さめ)
・パン食べ放題
となる。

パンは10種類以上あり、ほとんどが甘いもの。
質はまずまず良いと思う。
少なくとも、値段から予想される以上だ。
そういえば、ここはケーキ屋でもあった。

人気の卵サンドはすぐになくなるが、補充も早いようだ。
わたしが滞在した20分ほどの間に、1度補充されていた。

以上は2008年11月1日時点の話だ。
以前はゆで卵も食べ放題だったとも聞くので、情報の鮮度には注意
したほうがいいだろう。

食材高騰のおりに、じゅうぶん美味しいパンが食べ放題になるのは、
名駅直近という立地を考えると立派なものだと思う。

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名古屋タウン > グルメ > お酒 > ダイニング・居酒屋

名古屋ビール園浩養園

お酒重視　

4,000円台

投稿日時 2008年08月24日

名古屋で美味しいビールならここ！

作りたての美味しいビールが楽しめます。

ビールというと、ぐいぐい飲む豪快なイメージを持っている人も多
いと思うのですが、実は非常に繊細な飲み物です。鮮度、保存状態
で味がまったく変わってしまいます。特に生ビールは、お店によっ
てかなり味が違います。

名古屋に引っ越してきて数年になりますが、もっとも残念なことの
一つは、美味しいビールを飲める店が見つからことでした。ゆいい
つ美味しいと思っていたところはすでに閉店。

ここ浩養園は、サッポロビール製造直売だけあって、生ビール・地
ビールともに格別の美味しさでした。

地ビールは、ピルスナー、ヴァイツェン、エール、の三種類があり
ます。ピルスナーが、日本で最も人気のあるタイプ。黒ラベルの生
と比べると、ホップが利いていて後口がスッキリ苦くていい感じで
した。ヴァイツェン(写真)は、小麦を原料としたまろやかでとろり
とした爽快感のあるビール。こちらのは、ヴァイツェンにしては酸
味が少なめでしたが、そのぶん飲みやすくて良かったと思います。
味わい深いエールは今回試せなかったので、次回のお楽しみに撮っ
てあります。

やや名古屋の繁華街から外れた位置にあるので、わたし自身行く機
会が作れずにいたのですが、ビール好きなら、わざわざ行く価値が
あると思います。地ビールを楽しみたいなら、地ビールレストラン
の飲み放題つきコースがお薦めです。

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名古屋タウン > グルメ > レストラン > 各種レストラン

くるる名駅店

食事重視　

5,000円台

投稿日時 2008年03月31日

300日コーチンの店

わたしが名古屋に来て、いちばん美味しいと思ったのがコーチン料理だ。
特に、樞(くるる)という店の300日コーチン胸肉お造りは絶品だった。
鶏肉にこんなにも深い味わいがあるとは、それまで想像できなかった。
肝のお造りも素晴らしかった。オイリーで、舌の上でゆるく滑って融ける
感じだ。

そして、素材の新鮮さを痛感したのもこの店であった。
何度も食べに行ったが、店に入る時間が遅いと味が落ちているのである。
(板前さんが変わったからの可能性もあるか?)

なるべく早めにお店に行くのがいいと思う。

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名古屋タウン > グルメ > レストラン > 各種レストラン

ヒッコリー

ランチが目的　

1,000円台

投稿日時 2008年03月27日

まずまず

ハンバーグの専門店。
150円プラスすると、荒挽きミンチを練りこんだスペシャルハンバ
ーグにできる。

注文の時に、ライスの量が大・中・小から選べるのはいい。
どれを選んでも値段は同じだ。

きょう食べたのは、スパイシーチリハンバーグのスペシャル。
店内に、「ハンバーグ増量しました」って張り紙があったけれど、
量は普通。たくさんたべたければ、1.5倍、2倍にすることもできる。
こちらはもちろん有料。

ライスは中で頼んでみたら、これもまぁ普通。やや少ないかな。

そういえば、キャベツのサラダが見かけよりみっちり詰まっていて
ボリュームがあり、しかも美味しかった。

味は、スパイスが利いていてまずまず美味しかったと思う。
焼き方は、わたしの好みからすると、ウェルダンすぎた。
もちろん、それがいいという人も多いだろう。

決して悪くないのだけれど、もう一度足を運ぶかというと、行かな
いと思う。好みがあわなかったってことで、行く価値がない店だと
いうわけではない、念のため。

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名古屋タウン > グルメ > 洋食 > ステーキ・ハンバーグ

ブロンコビリー大森インター店

食事重視　

1,000円台

投稿日時 2008年03月27日

野菜を食べよう＠ブロンコビリー

サラダバーがお得である。

＋367円で、20種類もの季節の野菜が食べ放題。
ドレッシングも数種類から選べるし、ベーコンチップ、チーズパウダー、クルトンもある。
パスタ2種、ゼリー2種、果物3種、生クリームとかも含まれているけれど、こちらは食べ過ぎると体重が増えそうだ。

おっと、忘れちゃいけない、ぶとうを含む飼料で肥育したぶどう牛ステーキは、とても美味しいですよ。

あと、この店は岩塩がテーブルに用意されている。同じブロンコビリーでも他のお店では見かけないのでご注意。

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名古屋タウン > グルメ > 和食 > 和風料理

洋食亭寅安

食事重視　

1,000円未満

投稿日時 2008年03月16日

最高の定食屋さん

量がたっぷりある。
定食のごはんの量が、普通で１合強。
大盛りにすると、２合以上。
すごすぎる。
そして、それに見合った量のおかずがつく。

量以上にすごいのが質。
美味しい。
とても美味しい。
値段が安いとはあえて言わないけれど、価格に見合った以上の質と
量がある。

間違いなく、はらいっぱいに美味しいものが食べられるお店。
強いて欠点を挙げれば、混みすぎることかな。

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